Points forts :Variété ancienne
CLAUSTAR
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Caractéristiques
- Cycle
- Tardive
- Couleur peau
- Jaune
- Couleur chair
- Jaune
- Qualité culinaire
- Four;Purée;Potage
- Rusticité
- Oui
- Résistance Mildiou
- Sensible
- Résistance à la sécheresse
- Sensible
- Conservation
- Bonne
- Rendement
- 100 % de Charlotte
- Points forts
- Variété ancienne
- Recommandé en bio
- Très risqué
- Forme
- Oblong
- Type de chair
- Tendre
- Matière sèche
- Faible
- Résistance Gale commune
- Sensible
- Résistance aux Virus
- Sensible
- Besoin NPK
- N : 220U;P : 120U;K : 360U
- Croisement
- Sirtéma x Depesche
Histoire et Origine
Claustar est une variété de pomme de terre rustique, très productive, donnant de gros tubercules, réguliers, à yeux superficiels, de bonne conservation, mais à faible teneur en matière sèche.
Bernard donne son avis
Vieille variété productive, une peau parfois très rustique, une productivité forte