Points forts :Hâtive
Caractéristiques
- Cycle
- Précoce
- Couleur peau
- Jaune
- Couleur chair
- Jaune pale
- Qualité culinaire
- Four;Purée
- Résistance Mildiou
- Sensible
- Résistance à la sécheresse
- Sensible
- Conservation
- Courte
- Rendement
- 125 % de Charlotte
- Points forts
- Hâtive
- Recommandé en bio
- Très risqué
- Forme
- Ronde à ovale
- Type de chair
- Tendre
- Matière sèche
- Faible
- Résistance Gale commune
- Bonne
- Résistance aux Virus
- Sensible
- Besoin NPK
- Croisement
- Carrera x Agata
Histoire et Origine
La variété de pomme de terre Colomba (autre nom Colombo) a été obtenue aux Pays-Bas en croisant deux variétés locales Agatha et Carrera.
Elle est très adaptée aux marchés primeurs. Elle possède une peau très brillante et attractive. De plus, elle offre une bonne performance sous différents climats grâce à sa productivité et ses bonnes résistances aux maladies notamment à la gale commune. Il s'agit dune variété facile à cultiver. En termes de conservation, Colomba présente une dormance courte. Il est préférable de stocker les pommes de terre à l'extérieur du frigo, l'humidité les fera germer.
Bernard donne son avis
Nouvelle variété précoce à teneur en matière sèche faible et avec une bonne productivité. Conservation très difficile. Une pomme de terre de début de saison. A la poêle, en purée, au four ou en frites, elle peut se cuisinent de milles façons.
La variété présente une légère sensibilité au boulage, il faut donc éviter de planter dans un sol trop froid. COLOMBA peut être cultivée sur tous types de sols. Nous recommandons de traiter également le sol contre le rhizoctone, en cas de situation à risque.
