


Points forts :Bonne tenue à la cuisson
Points forts :Bonne tenue à la cuisson
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Chérie est une pomme de terre sélectionnée par Germicopa (France), inscrite au Catalogue français en 1997. Elle est une descendante de la pomme de terre Roseval et on la classe dans les pommes de terre de consommation à chair ferme. Cette variété est malheureusement sensible au mildiou du feuillage.
Cette pomme de terre de consommation à chair ferme possède un bon rendement. Sa bonne tenue à la cuisson et son petit goût de châtaigne accompagnent à la perfection le fromage à raclette. Assez difficile à conserver.