Points forts :Chair blanche
FLORICE
Caractéristiques
- Cycle
- Précoce
- Couleur peau
- Jaune
- Couleur chair
- Blanche
- Qualité culinaire
- Purée
- Résistance Mildiou
- Sensible
- Résistance à la sécheresse
- Sensible
- Conservation
- Courte
- Rendement
- 100 % de Charlotte
- Points forts
- Chair blanche
- Recommandé en bio
- Très risqué
- Forme
- Oblong court
- Type de chair
- Tendre
- Matière sèche
- Faible
- Résistance Gale commune
- Sensible
- Résistance aux Virus
- Sensible
- Besoin NPK
- N : 220U ;P : 120U ;K : 360U
Histoire et Origine
Inscrite en 2001, cette variété est assez sensible au mildiou du feuillage et du tubercule. Elle est également moyennement sensible à la gale commune.
Bernard donne son avis
Très bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire AB, très léger noircissement après cuisson, non apte à la friture