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CAESAR

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CAESAR

Points forts :Belle présentation

Calibre
Conditionnement
Qt:

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Caractéristiques

Cycle
Tardive
Couleur peau
Jaune
Couleur chair
Jaune
Qualité culinaire
Frites;Purée
Résistance Mildiou
Sensible
Résistance à la sécheresse
Sensible
Conservation
Courte
Rendement
100 % de Charlotte
Points forts
Belle présentation
Recommandé en bio
Très risqué
Forme
Oblong
Type de chair
Tendre
Matière sèche
Elevée
Résistance Gale commune
Sensible
Résistance aux Virus
Sensible
Besoin NPK
N : 220U;P : 120U;K : 360U
Croisement
Monalisa x Rop B1178

Histoire et Origine

La variété de pomme de terre Caesar a été créée aux Pays-Bas. Elle est entrée au catalogue français en 1991. C'est une pomme de terre de consommation de conservation moyenne.Cette variété est appréciée pour sa bonne productivité.

Bernard donne son avis

La pomme de terre Caesar ne se tient pas très bien à la cuisson, sa chair farineuse se désagrège. Elle est donc idéale pour les purées et les potages. Elle est à l'inverse déconseillée pour les salades, pommes vapeur, pommes de terre sautées et pommes de terre en robe des champs. Sensible à la galle.